ScharfKäsig Ohne Backofen Vegetarisch

Rote-Bete-Dip

Knallpink und mit Meerrettich im Rücken. Dieser Dip fällt auf dem Tisch auf, bevor jemand ihn probiert hat.

Zu Halloween: Spinnennetz-Dip

Rote-Bete-Dip

Zutaten

Für 5 Portionen
250 g Rote Bete vorgegart, vakuumiert
250 g Joghurt griechischer
100 g Frischkäse
2 TL Meerrettich aus dem Glas
0,5 Stk. Zitrone
Salz und Pfeffer

Leg das Rezept in den Party-Planer. Dort landen die Zutaten auf derselben Einkaufsliste wie deine Drinks, zusammengerechnet und nach Warengruppen sortiert.

So wird es gemacht

1

Rote Bete grob würfeln und fein pürieren.

2

Joghurt und Frischkäse unterrühren.

3

Meerrettich zugeben und mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken.

4

Kalt stellen, bis die Farbe durchgezogen ist.

Der Handgriff, auf den es ankommt

Zieh Handschuhe an. Rote Bete färbt Finger und Schneidebrett, und das hält sich zwei Tage.

Zu Halloween

Dieselbe Grundlage, ein anderer Handgriff am Ende. Die Anleitung steht jeweils auf der eigenen Seite.

Halloween-Snacks: Spinnennetz-Dip aus Roter Bete
aus Rote-Bete-Dip
Spinnennetz-Dip

5 Portionen

20 Min. · kalt

Am Vortag Ohne Backofen

Passt gut daneben

Kräuterquark
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6 Portionen

10 Min. · kalt

Am Vortag Ohne Backofen

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5 Portionen

15 Min. · kalt

Ohne Backofen

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6 Portionen

10 Min. · kalt

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