Halloween Ohne Backofen Vegetarisch
Erdbeer-Geister
Weiße Schokolade über die ganze Erdbeere, der Strunk flach abgeschnitten, damit sie aufrecht steht. Zwei Punkte, und fertig ist der Geist.
Ohne Anlass: Schokofrüchte
Zutaten
6
| 500 g | Erdbeeren |
| 200 g | Schokolade |
| 1 TL | Zuckerschrift |
So wird es gemacht
1
Die Erdbeeren waschen und sehr gut abtrocknen.
2
Den Strunk flach abschneiden, sodass eine gerade Standfläche entsteht.
3
Die weiße Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
4
Jede Erdbeere kopfüber eintauchen und mit der Spitze nach oben auf Backpapier abstellen.
5
Kalt stellen, bis die Schokolade fest ist.
6
Mit der Zuckerschrift zwei Punkte als Augen setzen.
Der Handgriff, auf den es ankommt
Das Obst muss staubtrocken sein. Ein Tropfen Wasser lässt die Schokolade ausflocken, und dann wird sie nie wieder glatt.
Passt auf dasselbe Buffet
