ScharfFrisch Ohne Backofen Vegetarisch
Tomatensalsa
Keine Sahne, kein Quark, nur Gemüse. Die Salsa ist das, was man zwischen zwei schweren Dips braucht.
Zutaten
6
| 600 g | Tomaten |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 1 Stk. | Chili |
| 1 Bund | Kräuter |
| 1 Stk. | Limette |
| 3 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
Leg das Rezept in den Party-Planer. Dort landen die Zutaten auf derselben Einkaufsliste wie deine Drinks, zusammengerechnet und nach Warengruppen sortiert.
So wird es gemacht
1
Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2
Zwiebel und Chili sehr fein hacken.
3
Alles mit gehackten Kräutern, Limettensaft und Öl mischen.
4
Salzen, pfeffern und zwanzig Minuten ziehen lassen.
Der Handgriff, auf den es ankommt
Die Kerne wegzuschneiden kostet zwei Minuten und entscheidet darüber, ob die Salsa nach einer halben Stunde noch eine Salsa ist oder eine Pfütze.
