KäsigHerzhaft Ohne Backofen
Mini-Burger
Wenn es später wird und alle wieder Hunger haben, sind Mini-Burger die Rettung. Sie sehen nach Aufwand aus und sind in einer halben Stunde fertig.
Zutaten
6
| 12 Stk. | Mini-Burger-Brötchen |
| 500 g | Rinderhack |
| 12 Scheiben | Cheddar |
| 2 Stk. | Tomaten |
| 6 Blatt | Salat |
| 4 EL | Ketchup |
| 2 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer |
Leg das Rezept in den Party-Planer. Dort landen die Zutaten auf derselben Einkaufsliste wie deine Drinks, zusammengerechnet und nach Warengruppen sortiert.
So wird es gemacht
1
Aus dem Hack zwölf flache Buletten formen, etwas größer als die Brötchen.
2
In der Pfanne von jeder Seite drei Minuten braten, erst danach salzen und pfeffern.
3
Den Käse auflegen und in der Restwärme schmelzen lassen.
4
Brötchen halbieren, kurz anrösten und mit Salat, Tomate und Ketchup belegen.
Der Handgriff, auf den es ankommt
Die Buletten schrumpfen beim Braten. Form sie einen guten Zentimeter breiter als das Brötchen, dann passt es am Ende.
Passt gut daneben
