KäsigHerzhaft Ohne Backofen

Lachsröllchen

Zwei Zutaten, ein Handgriff, und es sieht aus, als hättest du dir Mühe gegeben. Lachsröllchen sind der kürzeste Weg zu einem festlichen Teller.

Lachsröllchen

Zutaten

Für 5 Portionen · ergibt 20 Röllchen
200 g Räucherlachs in langen Scheiben
150 g Frischkäse
1 Bund Schnittlauch
0,5 Stk. Zitrone
Pfeffer

Leg das Rezept in den Party-Planer. Dort landen die Zutaten auf derselben Einkaufsliste wie deine Drinks, zusammengerechnet und nach Warengruppen sortiert.

So wird es gemacht

1

Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und mit dem Frischkäse verrühren.

2

Mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

3

Die Lachsscheiben flach auslegen, die Creme auftragen und aufrollen.

4

Eine halbe Stunde kalt stellen, dann in mundgerechte Stücke schneiden.

Der Handgriff, auf den es ankommt

Nimm die Scheiben so, wie sie in der Packung liegen. Zerrissener Lachs lässt sich nicht rollen, und Nachkaufen am Partytag ist ärgerlich.

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