SüßHerzhaft
Chicken Wings
Marinieren, backen, fertig. Wings sind das Einzige auf dem Tisch, bei dem niemand nach einer Serviette fragt, weil sowieso alle Finger kleben.
Zutaten
6
| 1,2 kg | Hähnchenflügel |
| 4 EL | Öl |
| 4 EL | Ketchup |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | Senf |
| 2 Zehen | Knoblauch |
| 2 TL | Paprikapulver |
| Salz und Pfeffer |
Leg das Rezept in den Party-Planer. Dort landen die Zutaten auf derselben Einkaufsliste wie deine Drinks, zusammengerechnet und nach Warengruppen sortiert.
So wird es gemacht
1
Alle Zutaten außer den Flügeln zu einer Marinade verrühren.
2
Die Wings darin wenden und zugedeckt mindestens vier Stunden kalt stellen.
3
Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
4
Die Wings mit Abstand auf ein Gitter legen, ein Blech darunterschieben.
5
40 Minuten backen und nach der Hälfte einmal wenden.
Der Handgriff, auf den es ankommt
Aufs Gitter, nicht aufs Blech. Im eigenen Saft werden die Wings weich, mit Luft darunter knusprig.
Passt gut daneben
