9,6 % Vol. 1,2 Standardgläser Kupferbecher oder Tumbler (30 cl) IBA · Contemporary Classics

Moscow Mule

Wodka, Ginger Beer, Limette — direkt im Becher gebaut. Der Kupferbecher gehört zur Tradition des Drinks, ein Longdrinkglas tut es aber genauso.

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Zutaten

Für ein Glas · Kupferbecher oder Tumbler (30 cl)

4,5 cl Wodka Quelle nennt den Wert in ml
12 cl Ginger Beer Quelle nennt den Wert in ml
1 cl Frisch gepresster Limettensaft Quelle nennt den Wert in ml

Garnitur: Garnish with a lime slice.

So wird er gemixt

1

Becher oder Glas mit Eiswürfeln füllen.

2

Wodka und Ginger Beer eingießen.

3

Limettensaft zugeben und einmal vorsichtig umrühren.

4

Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Wie wir den Alkoholgehalt berechnen

16,9 ml reiner Alkohol auf 175 ml Flüssigkeit ergeben 9,6 % Vol. Bei einer Dichte von 0,789 g/ml sind das 13,3 g Alkohol, also 1,2 Standardgläser – gerechnet mit 11 g reinem Alkohol pro Glas (10–12 g reiner Alkohol, laut BZgA, kenn-dein-limit.de).

Wer eine Flasche mit anderem Alkoholgehalt verwendet, rechnet entsprechend um.

Woher diese Rezeptur stammt

Zutaten und Mengen nach IBA – International Bartenders Association. Zutaten und Mengen laut offizieller IBA-Rezeptur. Deutscher Anleitungstext wird eigenständig verfasst.

Glas laut IBA-Zubereitung („Mule Cup or rocks glass“), Größe nach Hausstandard.

Der Anleitungstext auf dieser Seite ist von uns verfasst.