SüßKäsig Ohne Backofen Vegetarisch

Käsekuchen im Glas

Der Geschmack von Käsekuchen ohne Backen und ohne Anschneiden. Im Glas hält er sich zwei Tage im Kühlschrank.

Käsekuchen im Glas

Zutaten

Für 8 Portionen · ergibt 8 Gläser
500 g Quark
250 g Frischkäse
200 g Sahne
80 g Zucker
1 Stk. Zitrone
200 g Kekse Butterkekse
80 g Butter geschmolzen

Leg das Rezept in den Party-Planer. Dort landen die Zutaten auf derselben Einkaufsliste wie deine Drinks, zusammengerechnet und nach Warengruppen sortiert.

So wird es gemacht

1

Kekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter mischen.

2

Die Bröselmasse in die Gläser drücken und kalt stellen.

3

Quark, Frischkäse, Zucker und Zitronensaft glatt rühren.

4

Sahne steif schlagen und unterheben.

5

Die Creme auf den Boden füllen und drei Stunden kalt stellen.

Der Handgriff, auf den es ankommt

Drück den Keksboden fest an, am besten mit einem Löffelrücken. Locker gestreut wirbelt er beim Einfüllen der Creme hoch.

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