SüßFruchtig Ohne Backofen Vegetarisch
Beeren-Quark-Schichtdessert
Leicht, fruchtig und in zwanzig Minuten geschichtet. Der Nachtisch für alle, denen Mousse und Tiramisu zu schwer sind.
Zutaten
8
| 500 g | Quark |
| 250 g | Joghurt |
| 200 g | Sahne |
| 60 g | Zucker |
| 500 g | Beeren |
| 150 g | Kekse |
| 1 Stk. | Zitrone |
Leg das Rezept in den Party-Planer. Dort landen die Zutaten auf derselben Einkaufsliste wie deine Drinks, zusammengerechnet und nach Warengruppen sortiert.
So wird es gemacht
1
Quark, Joghurt, Zucker und Zitronensaft verrühren.
2
Sahne steif schlagen und unterheben.
3
Kekse grob zerbröseln.
4
Abwechselnd Kekse, Creme und Beeren in Gläser schichten.
5
Mindestens zwei Stunden kalt stellen.
Der Handgriff, auf den es ankommt
Die Kekse kommen nach unten, nicht nach oben. Oben bleiben sie trocken und stechen beim Essen, unten saugen sie sich voll.
Passt gut daneben
