Schokokusstorte – Ein süßes Partyhighlight

Ein leckerer Nachtisch für jede gelungene Party: Die Schokokusstorte ein süßes Partyhighlight.

Aufwandszeit für die Schokokusstorte: ca. 30 Minuten

Schokokusstorte Einkaufsliste:

  • Mehl
  • Zucker
  • Eier
  • Backpulver
  • 1 Packung große Schokoküsse
  • 1 Packung kleine bunte Schokoküsse
  • Speisequark
  • Schlagsahne
  • Zitronensaft

Für den Teig der Schokokusstorte werden benötigt:

  • 100 g Mehl
  • 3 Eier
  • 3-4 EL heißes Wasser
  • 1/2 Teeelöffel Backpulver

Schokusstorte-Teigzubereitung:

  • Eier, Zucker und heißes Wasser schaumig rühren
  • Nun gibt man Mehl und Backpulver nach und nach dazu, bis alles aufgebraucht ist.
  • Jetzt wird der Teig in einer Springform bei 175 Grad im Ofen 15 Minuten gebacken.

Für den Schokokusstorte-Belag wird benötigt:

  • 250 g Speisequark
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/4 – 1/2 l Schlagsahne
  • 10 – 12 große Schokoküsse
  • 8 kleine Schokoküsse

Zubereitung des Belags der Schokokusstorte:

  1. Zuerst wird die Schlagsahne geschlagen
  2. Nun entfernt man von den großen Schokoküssen die Waffelböden.
  3. Der schaumige Rest der Schokoküsse wird zerdrückt und mit dem Zitronensaft und dem Quark verrührt.
  4. Nun wird die geschlagene Sahne unterhoben und die Masse auf dem Tortenboden gegeben.
  5. Als Dekoration der Torte werden die kleinen bunten Schokoküsse halbiert und auf der Torte verteilt.

Und schon können Sie den leckeren Nachtisch die Schokokusstorte in aller Ruhe genießen.

Eure Frieda


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