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neueste Party-Tipps:



Der Mai Tai Cocktail – viele Varianten, die Besten hier…

15. Februar 2009

Mai Tai ein Cocktail viele Rezepte:

Die Entstehungsgeschichte des Mai Tai Cocktails:

Der Mai Tai Cocktail entstand im Jahre 1944 in San Francisco von Victor Bergeron. Den Namen Mai Tai erhielt der Cocktail angeblich durch den Ausruf „Mai Tai Roa Ae“ von einem seiner Freunde aus Tahiti, welche den Drink als Erste probieren durften. Der Ausruf bedeutet frei übersetzt „Nicht von dieser Welt – Das Beste“.

Neben Bergeron gibt es allerdings noch mehrere Personen und Cocktailbars, welche den Anspruch auf den ersten Mai Tai Cocktail erheben. Dies ist einmal der Konkurrent von Bergeron Don the Beachcomber, welcher behauptet, dass in seiner Bar angeblich den Mai Tai Cocktail vor Bergeron unter dem Namen Mai Tai Swizzle erfunden hat. Seine Variante unterschied sich jedoch mit weiteren Zutaten von dem Rezept von Bergeron, wie Granatapfelsaft, Angostura und Pernod. Zwischen beiden gab es sogar einen richterliche Auseinandersetzung, wobei diese durch eine außergerichtliche Einigung für Bergeron entschieden wurde.

Ein weiterer Anspruch erhebt die Bar des The Royal Hawaiian Hotel, welche den Mai Tai Cocktail angeblich bereits 1920 zubereitet habe.

Hier das historische Mai Tai Rezept, welches heute leider nicht mehr nachgemixt werden kann, da es den originalen Rum nicht mehr gibt:

  • 2 cl frisch gepresster Limettensaft
  • 0,75 cl Orgeat
  • 0,75 cl Zuckersirup
  • 1,5 cl Curaçao Orange
  • 6 cl Jamaika Rum Wray & Nephew 17 Jahre 

Bergeron ersetzte den Rum durch einen anderen jamaikanischen Rum und einen Marinique Rum. In manchen Bars ist dieses Mai Tai Rezept heute noch zu finden, da aber heutzutage oft noch Säfte in den Bars zu diesem Cocktail Einzug fanden, ist mit dem originalen Mai Tai Cocktail nur noch der Name gemeinsam.

Leider gibt es mehr als 10 verschiedene Mai Tai Varianten da jeder Barkeeper gerne seinen Cocktail als den Besten Mai Tai mixen möchte. Ich möchte euch hier nur diejenigen Rezepte wiedergeben, welche ich persönlich als besonders mixenswert durch Ausprobieren herausgefunden habe. Schließlich bleibt das angeblich beste Mai Tai Rezept für einen Cocktail eine reine Geschmackssache.

Mai Tai Cocktail Variante 1:

Einkaufsliste für den Mai Tai Cocktail:

  • Weißer Rum
  • Brauner Rum
  • Triple Sec (Cointreau)
  • Limettensirup
  • Orgeat (Mandelsirup v. Monin )
  • Brauner Zucker
  • Je Drink eine Limette
  • Gecrushtes Eis
  • Eiswürfel
  • Dekoration: Minzezweig und Cocktailkirsche oder Physalis

Der Mai Tai Cocktail Zusammensetzung:

  • 3 cl weißer Rum
  • 3 cl brauner Rum
  • 2 cl Triple Sec (Cointreau)
  • 2 cl Limettensirup
  • 1-2 cl Orgeat   (2 fand ich besser)
  • 1 TL brauner Zucker
  • 1 Limette
  • Gecrushtes Eis

Die Zubereitung des Mai Tai Cocktails:

  1. Limette achteln und im Glas mit Stößel zerstoßen, einen Teelöffel braunen Zucker hinzugeben.
  2. Nun alle restliche Zutaten im Shaker mit Eis gut schütteln.
  3. In das Glas mit einem Barsieb abseihen.
  4. Gecrushtes Eis hinzugeben und zur Dekoration Cocktailkirsche oder Physalis an den Rand des Glases klemmen. Den Minzezweig oben auf das gecrushte Eis auflegen.

Mai Tai Cocktail Variante 2:

Die Zubereitung und Zusammensetzung des Mai Tai Cocktails in der Variante 2 erfolgt wie oben. Statt weißem Rum wird aber 6 cl brauner Rum verwendet.

Mai Tai Cocktail Variante 3:  Tipp diese Variante wird sehr oft in Bars angeboten!

Einkaufsliste für den Mai Tai Variante 3:

  • Weißer Rum
  • Brauner Rum
  • Cointreau
  • Limettensirup
  • Zitronensaft
  • Orgeat
  • Gecrushtes Eis
  • Eiswürfel
  • Dekoration: Minzezweig und Cocktailkirsche oder Physalis

Zusammensetzung des Mai Tai Variante 3:

  • 3 cl weißer Rum
  • 3 cl brauner Rum
  • 1 cl Triple Sec (Contreau)
  • 3 cl Limettensirup
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1 cl Orgeat
  • Gecrushtes Eis
  • Eiswürfel

Mai Tai Variante 3 Zubereitung:

  1. Ein Glas zur Hälfte mit den gecrushten Eis füllen.
  2. Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und gut schütteln.
  3. In das Glas mit einem Barsieb abseihen.
  4. Zur Dekoration Cocktailkirsche oder Physalis an den Rand den Glases klemmen. Minzezweig oben auf das gecrushte Eis legen.

Mai Tai-Cocktail die fruchtige Variante 4: Nun kommen Säfte ins Spiel, diese Mai Tai Cocktail Variante hat einige Umdrehungen also Vorsicht!

Einkaufsliste für den Mai Tai Cocktail Variante 4:

  • Brauner Rum (entweder Myer’s Rum oder mit 3 oder 7-jährigem Havanna)
  • Dark Rum 73% (Old Pascas)
  • Ananassaft
  • Apricot Brandy
  • Mandelsirup
  • Zitronensaft
  • Limette
  • Eiswürfel
  • Gecrushtes Eis

Zubereitung des Mai Tai Cocktail:

  • 4 cl Dark Rum 73%
  • 6 cl brauner Rum
  • 2 cl Apricot Brandy
  • 2 cl Mandelsirup
  • 1 cl Zitronensaft
  • 3 cl Ananasaft

Zubereitung des Mai Tai Rezeptes 4:

  1. Alle Zutaten bis auf die Limette in Shaker geben dann gut shaken.
  2. Halbe Limette auspressen, den Saft in Shaker hinzugeben.
  3. In das Glas mit einem Barsieb abseihen.
  4. Gecrushtes Eis hinzugeben und zur Dekoration Cocktailkirsche oder Physalis an den Rand den Glases mit einem Minzezweig klemmen.
  5. Man kann als Specialeffekt die Limette mit etwas Old Pascas füllen im Glas schwimmen lassen und anzünden. Gibt einen schönen Effekt bei Dunkelheit beim Servieren, aber Achtung dabei, dass man nicht die Garnitur röstet!

Mai Tai-Cocktail  Variante 5: Jetzt kommt Orangensaft und eine fruchtige leichte Variante:

Einkaufsliste für Mai Tai Cocktails Variante 5:

  • Brauner Rum
  • Ananassaft
  • Zitronensaft
  • Orangensaft
  • Zuckersirup
  • Curaçao orange
  • Eiswürfel
  • Gecrushtes Eis

Zubereitung für den Mai Tai Nummer 5:

  • 4 cl brauner Rum
  • 2 cl Curaçao orange
  • 4 cl Orangensaft
  • 2 cl Zitronensaft
  • 2 cl Ananasaft
  • 2 cl Zuckersirup

So wird der 5. Mai zubereitet:

  1. Alle Zutaten mit Eiswürfel in Shaker geben dann gut shaken.
  2. Glas ca. halbvoll mit gecrushtem Eis auffüllen  und mit einem Barsieb abseihen
  3. Zur Dekoration Cocktailkirsche oder Physalis an den Rand den Glases mit einem Minzezweig klemmen.

Mir gefielen die Varianten 1 und 4 und 5 ganz gut probiert es doch einmal aus!

Es gibt noch dutzende verschiedene Mai Tai Rezepte, wer hier alle meine vorgestellten Varianten einmal durchprobiert, den möchte ich bitten einen Kommentar zu hinterlassen, welcher Drink am besten gemundet hat!

Demnächst probiere ich einmal den alkoholfreien Mai Tai aus…

Gängige Barpreise betragen: zwischen 6,50 -9,00 Euro

Viel Spaß beim Genießen!
Euer Micha



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Birnetraum – Weihnachtlicher alkoholfreier Cocktail

11. Dezember 2008

Passend zu Weihnachten haben wir heute einen alkoholfreien Weihnachtscocktail heraus gesucht:

Birnetraum – Weihnachtlicher alkoholfreier Cocktail

Den Cocktail Birnetraum habe ich in einer Bar in Reutlingen gefunden. Im Internet gibt es zur Herkunft des Birnetraums keine genauen Angaben. Der Birnetraum Cocktail scheint eine Eigenkreation von einem Unbekannten zu sein. Zum Glück kannte ich den Barkeeper der mir sein Rezept verraten hat:

Einkaufsliste für den Birnetraum Cocktail:

  • Birnensaft
  • Mandelsirup
  • Sahne
  • Joghurt
  • Zimt
  • Eis
  • Zur Garnitur, kann man ein Stück Birne oder eine Cocktailkirsche nehmen

Zusammensetzung des Birnetraum Cocktails:

  • 14 cl Birnensaft
  • 0,5 cl Mandelsirup
  • 2 cl Sahne
  • 2 EL Joghurt
  • Eis (6 Würfel)
  • Zimt

Zubereitung des Birnetraum Cocktails:

  1. Man fülle alle Zutaten des Birnetraum Cocktails in einen Shaker bis auf den Zimt, dieser wird am Schluss zur Garnitur darüber gestreut (hier reicht eine Prise).
  2. Nun kommen noch etwas Eis hinzu 4 Eiswürfel reichen. Dann kräftig shaken.
  3. Nun das ganze in ein Longdrinkglas geben und die restlichen Eiswürfel hinzu. Zimt darüber streuen und schon ist der Cocktail fertig. Zu guter letzt noch etwas das Glas dekorieren, dies kann mit einem Stück Birne erfolgen und/oder einer Cocktailkirsche.

Verkaufspreis: in der Regel bei 3-5 Euro

Viel Spaß beim Ausprobieren, über eure Meinungen würden wir uns freuen…
Euer Party-Spiele.com Team



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Der Klassikercocktail KiBa – aus der Reihe alkoholfreie Cocktails von Party-Spiele.com

11. Oktober 2008

Heute haben wir einen Klassiker zur Vervollständigung unserer alkoholfreien Cocktails ausgewählt:

KiBa (Kirsche küsst Banane) – alkoholfreier Cocktails

Er ist sehr einfach aufgebaut: 2 Zutaten und ein bisschen Garnitur und schon kann er serviert werden.

Einkaufsliste für den alkoholfreien Kiba :

  • Bananensaft
  • Kirschsaft
  • Eiswürfel
  • zur Garnitur Banane oder Cocktailkirsche
  • ebenfalls zur Garnitur eventuell ein wenig Zucker s.u.
  • ebenfalls zur Garnitur eventuell Cocktailpiekser s.u.

Zusammensetzung des Kiba Cocktails:

  • 10 cl Bananensaft
  • 10 cl Kirschsaft

Die Zubereitung des Kiba:

  1. Man gebe beide Säfte zuerst den Kirschsaft in ein Glas und dann den Bananensaft, dabei kann man diesen über einen Ess- oder Barlöffel brechen und vorsichtig oben aufgießen.
  2. Beide Säfte sollten gekühlt eingeschenkt werden.
  3. Nun gibt man noch 3-4 Eiswürfel hinzu.

Zur Garnitur des Kiba Cocktails:

Eine Cocktailkirsche oder ein Stück Banane einritzen und an den Rand klemmen

oder

Beides kombiniert ist auch möglich, man nehme ein Stück Banane ritze dieses ein Stück weit ein und mittels Cocktailpiekser wird eine Kirsche aufgespießt und in das Bananestück gesteckt.

und/oder

Auch ist das Befeuchten des Glasrandes mit Wasser möglich und mit etwas Zucker zu berieseln. Alternativ wenn man einige Cocktails herstellt etwas Zucker in eine Schale geben. Das Glas umgekehrt in ein 1 cm hohes mit Wasser gefülltes Gefäß halten und anschließend ebenfalls in das Gefäß mit Zucker eintauchen nun bleibt der Zucker am nassen Glasrand haften. (Gängige Praxis in Bars). Mit Zuckerrand macht das Insgesamt einen schöneren Eindruck, denn das Auge trinkt mit!

Verkaufspreis: in der Regel bei 3-5 Euro

Viel Spass beim Genießen und Autofahren…



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El Presidente – Der Cocktail ist mit Vorsicht zu genießen…

16. September 2008

Heute haben wir wieder ein neues Cocktailrezept, diesmal ist es der

El Presidente Cocktail

welchen wir ausprobiert haben. Der El Presidente Cocktail ist allerdings mit Vorsicht zu genießen, denn er ist ziemlich alkoholhaltig, da kann der Abend ganz schnell vorbei sein… Wir sind an einem samstäglichen Barvergnügen wieder einmal rein zufällig auf diesen sehr ranghohen benannten Cocktail namens El Presidente gestoßen und mussten ihn einfach einmal direkt in der Bar ausprobieren! Nach 3 von diesen Drinks fühlten wir uns wahrlich wie der Presidente persönlich… :-)

Als Originalrezept des El Presidente Cocktails gilt:

Einkaufsliste für den El Presidente:

  • Weißer Rum
  • Curacao Triple Sec
  • Noilly Prat
  • Grenadine
  • Eis
  • Limette

El Presidente Cocktail Zusammensetzung:

  • 5 cl Weißer Rum
  • 2 cl Triple Sec
  • 2 cl Noilly Prat
  • Barlöffel (BL) Grenadine (1 BL = 0,25cl)
  • Ein Limettenviertel aus einer frischen Limetten herausschneiden, zerdrücken und den Saft der Limette in das Rührglas geben.

Die Zubereitung des El Presidente Cocktails:

  1. Man verrühre die Zutaten auf viel Eis in einem Rührglas und seihe den El Presidente Cocktail in eine vorgekühlte Cocktailschale ab.
  2. Wichtig man serviert den El Presidente ohne Eis und ohne Obstdekoration, das Eis lässt den Cocktail sehr schnell verwässern und dies verfälscht den Geschmack.
  3. Alternativ kann man den El Presidente Cocktail auch in einem Shaker zu bereiten und dann abseihen!  

Eine weitere El Presidente Variante 1:

Anstatt der Grenadine wie im Originalrezept des El Presidente kann man auch Granatapfel-Sirup verwenden, dies macht den El Presidente Cocktail auch sehr lecker eine wirklich sehr gut gelungene Variante!

Einkaufsliste El Presidente mit Granatapfelsirup:

  • Weißer Rum
  • Curacao Triple Sec
  • Vermouth Dry
  • Vermouth Rosso
  • Granatapfel Sirup
  • Eis

El Presidente mit Granatapfelsirup Zusammensetzung:

  • 4 cl weißer Rum
  • 1 cl Curacao Triple Sec
  • 2 cl Vermouth Dry
  • 1 cl Vermouth Rosso
  • 1 Spritzer Granatapfel Sirup

Die Zubereitung des El Presidente Cocktails mit Granatapfelsirup:

Erfolgt genau wie beim El Presidente Originalcocktail!

El Presidente Cocktail Variante 2:

Einkaufsliste für den El Presidente Variante 2:

  • Weißer Rum
  • Curacao Triple Sec
  • Vermouth Dry
  • Vermouth Rosso
  • Grenadine
  • Eis

El Presidente Variante 2 Zusammensetzung:

  • 4 cl weißer Rum
  • 1 cl Curacao Triple Sec
  • 2 cl Vermouth Dry
  • 1 cl Vermouth Rosso
  • 1 Spritzer Grenadine

El Presidente Variante 2 Zubereitung:

Erfolgt genau wie beim El Presidente Originalcocktail!

El Presidente Cocktail Variante 3:

Einkaufsliste für die dritte El Presidente Variante:

  • Weißer Rum
  • Curacao Triple Sec
  • Vermouth Dry
  • Vermouth Rosso
  • Grenadine
  • Eis

Zusammensetzung der dritte El Presidente Variante:

  • 4 cl weißer Rum
  • 1 cl Curacao Triple Sec
  • 1 cl Vermouth Dry
  • 1 cl Vermouth Rosso
  • 1 Spritzer Grenadine
  • 1 cl Limettensaft

Diese dritte Variante des El Presidente ist nicht ganz so stark wie die Vorgänger, aber dennoch Geschmacksache, auf jeden Fall einen Versuch wert!

Zubereitung der dritten Variante:

Erfolgt genau wie beim El Presidente Originalcocktail!

Verkaufspreis in Bars: in der Regel bei 7,00-8,00 Euro

Ich wünsche allen Besuchern von Party-Spiele.com viel Spass beim Zubereiten und Genießen!
PS.: Der Original El Presidente Cocktail war derjenige, den wir in der Bar getrunken haben!



OOOOO
31 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.9 Sternen

Erdbeerinha – Die alkoholische Variante, des sommerlichen erfrischenden Cocktails.

11. August 2008

Der Erdbeerinha hat seinen Namen vom ursprüchlichen Caipirinha. Die Zutaten sind ziemlich ähnlich, nur der Geschmack ist ganz anders. Viele verschiedene Rezepte habe ich bisher ausprobiert, bei den Cocktails gibt es leider nie ein Standartrezept, sondern jede Bar mixt ein wenig anders. Schließlich bin ich zu dem Entschluss gekommen, dass ich die 2 besten alkoholischen Varianten hier veröffentlichen werde. Es gibt auch einealkoholfreie Variante, diese könnt ihr auch unter dem Menüpunkt alkoholfreie Cocktails finden, viel Spass beim Geniessen:

Variante 1:

Einkaufsliste:

- Erdbeersirup
- Ginger Ale (gibts von Schweppes)
- 1 Limette pro Drink
- brauner Rohrzucker
- Cachaça
- Gecrushtes Eis

Zubereitung:

3 cl Cachaça
3 cl Erdbeersirup
6 cl Ginger Ale
1 Limette
2 TL brauner Zucker

Die Limette achteln (eine Scheibe zur Garnitur aufbewahren) den braunen Zucker hinzugeben und mit einem Stössel zerdrücken (im Shaker wie beim herkömmlichen Caipi). Dann Ginger Ale und Erdbeersirup und Cachaça hinzugeben und auf Crushed Ice schütteln. Zu guter letzt den Drink in ein Fancy Glas geben und den Rand mit einer Scheibe garnieren. Fertig ist der erdbeerige Caipirinha (alkoholische Variante)

Garnitur:

eine Limetten Scheibe, vor dem Vierteln noch abschneiden. Wer will und hat kann auch 2 Erdbeeren als sogenannter Nachtisch mit in den Drink geben aber nicht zerstösseln und sondern erst am Schluss hinzugeben. Ist eher was für das Auge. Denn zerstösselt gibt das eine weniger ansehliche

Verkaufspreis: in der Regel bei 7-9 Euro (wegen der vielen Zutaten)

Variante 2:

4 cl Cachaça
1 Limette(n)
2 TL Rohrzucker
8 cl Erdbeer-Limes

Zubereitung wie oben! Limette vierteln und Zutaten hinzu geben und auf Crushed Ice schütteln.

Verkaufspreis: in der Regel bei 6-7 Euro

Viel Spaß beim Ausprobieren, meine Lieblingsvariante ist die Erste, mit frischen Erdbeeren sieht der auch vor dem Trinken echt lecker aus!

Euer Micha



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33 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.9 Sternen

Erdbeerinha – Ein leckerer alkoholfreier Cocktail für alle, nicht nur für Kinder…

4. August 2008

Der Erdbeerinha hat seinen Namen vom ursprüchlichen Caipirinha. Die Zutaten sind ziemlich ähnlich, nur der Geschmack ist ganz anders. In vielen Foren habe ich recherchiert, um Meinungen zu diesem Cocktail zu sammeln. Schließlich bin ich zu dem Entschluss gekommen, dass man den Cocktail doch einmal probieren sollte. Es gibt 2 Varianten den alkoholfreien und der alkoholische Erdbeerinha, welcher auch demnächst auf diesen Seiten veröffentlicht wird. Da wir immer die Cocktails testen bevor diese hier veröffentlicht werden, bitten wir noch um etwas Geduld. Die Besten werden auf Party-Spiele veröffentlicht. Heute ist zunächst die alkoholfreien Variante dran:

Variante 1: 

Einkaufsliste:

- Erdbeersirup
- Ginger Ale
- 1 Limette pro Drink
- brauner Rohrzucker

Zubereitung:

4 cl Erdbeersirup
8 cl Ginger Ale
1 Limette
2 TL brauner Zucker

Die Limette achteln (eine Scheibe zur Garnitur aufbewahren) den braunen Zucker hinzugeben und mit einem Stössel zerdrücken (im Shaker wie beim herkömmlichen Caipi). Dann Ginger Ale und Erdbeersirup hinzugeben und auf Crushed Ice schütteln. Zu guter letzt den Drink in ein Fancy Glas geben und den Rand mit einer Scheibe garnieren. Fertig ist der erdbeerige Caipirinha

Garnitur:

eine Limettenscheibe.

Variante 2:

Wie oben nur statt Barsyrup verwenden Sie 8-10 frische Erdbeeren (je nach Größe) und bereiten den Drink im Mixer vor!

Viel Spaß beim Ausprobieren!
Euer Micha



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19 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.9 Sternen

M-Park Diskothek Reutlingen, mittelgroß, nette Leute und ein ordentliches Erscheinungsbild

10. Juni 2008

Letztes Wochenende war es wieder einmal soweit, wir wussten nicht wohin im Kreise Tübingen, daraufhin haben wir uns spontan entschlossen nach langer Zeit die Diskothek M-Park in Reutlingen wieder einmal zu besuchen.

Diese war wie zu erwarten ziemlich voll! Sehr viele junge Leute wie wir zwischen 18 und 25 gehen gerne in diese Disko. Wobei das Durchschnittsalter sehr stark schwankt. 

Wir empfehlen diese Diskothek hier weiter, ein Besuch lohnt sich. Auch wenn der M-Park nicht mit einer Großraumdisko wie dem Top10 (Singen) oder anderen mithalten kann. 

Die Raumaufteilung ist gut gelöst mit den sauber geteilten Bereichen für die Musikrichtung Black, Techno, Trance, HipHop usw. im Mix im großen Raum (ehemals Stargate) und im Gegensatz dazu zu den Oldies 70er, 80er und 90er, schön zum mitsingen und tanzen (nicht nur für die etwas Älteren).

Vor nicht allzu langer Zeit wurde der Mpark umgebaut. Nun gibt es neben den 2 oben genannten Floors noch einen dritten. So findet eigentlich jeder seinen Platz in der Diskothek, wo ihm/ihr die Musik am besten gefällt. Die große Bar befindet sich nun einen Stock höher und nach hinten versetzt, so hat man von dort aus einen guten Überblick direkt auf dem Haupfloor und kann noch einigermaßen gut miteinander reden. In diesem Bereich kann man auch nach draußen gehen, gemütlich eine rauchen und sich mit vielen anderen unterhalten. 

Musiktechnisch ist eigentlich für jeden etwas dabei.

Oft steppt im M-Park  der Bär. Durch die Clubmitgliedschaft und mehrmalige Besuche, kann man dort viele Freunde und andere Partypeople treffen, die überwiegend freundlich auf ein nettes Gespräch reagieren. “Ey machst du meine Freundin an” - ist mir eigentlich noch nie passiert :-)

Insgesamt macht das Interieur einen guten Eindruck, wenn nicht mal wieder irgendwelche Geburtstagspartys sind, welche zur Folge haben, dass ab und zu Wodka-Leichen herumliegen, um welche sich das Security-Personal liebevoll kümmert (gell Dani :-) ).

Special-Aktionen: An Geburtstagsevents war es bisher immer so, dass derjenige, der in diesem Monat Geburtstag hatte eine Flasche Wodka und 3 Dosen Red Bull bekommt (aufs Haus versteht sich). Ab und zu ist das Personal an der Theke etwas überfordert, aber wenn an der ganzen Bartheke sich die Durstigen drängen, dann stimmt schon der Umsatz und wir haben länger was von der Disko, schließlich kosten Personal, reinemachen und regelmäßige Wartung und Renovierung auch Geld.

Türmentalitäten: Zum Glück sind wir eine recht kleine Clique und hatten eigentlich noch nie Probleme beim Hereingelassenwerden. Aber uns wurde berichtet, dass schon Leute die südländisch aussahen, wohl nicht so ganz willkommen sind. Das soll jetzt nicht heissen, dass die Türsteher oder das Personal ausländerfeindlich sind, aber die wissen wohl schon im voraus, ob es Ärger geben könnte. Bisher muss man sagen, dass es kaum Schlägereien in der Disko gab, von daher denke ich machen die Türsteher auch nur Ihren Job.

weiteres Interieur, Sauberkeit und Pflege: Die Disko macht insgesamt von innen einen guten Eindruck. Schön gelöst ist, dass man drei Clubs mit verschiedenen Musikrichtungen besuchen kann, während im ehemaligen Stargate, die ganzen jüngeren Gäste (wo wir uns auch noch dazuzählen) sich aufhalten. Die Älteren tummeln sich meist (nicht immer) mit 70er, 80er und 90er Musik im Pflaumenbaum, wobei sich die Jüngeren auch ab und zu dort aufhalten. Zum Tanzen und Leute kennen lernen ist es im ehemaligen Stargate oft etwas zu laut. Aber da gibt es einige Alternativen wo man gut reden, flirten und abschleppen kann.

Insgesamt war es mal wieder ein gelungener Abend und leider ist das Wochenende auch schon wieder vorbei, aber wir werden bestimmt in der nächsten Zeit mal wieder vorbeischauen.

Zum Schluß noch eine kleine Bewertung von uns aus der Clique (5 Personen) im Schnitt bewerten wir den M-Park in RT folgendermaßen nach Schulnoten:

Getränkepreise: manche Sachen sind zu teuer Note 2-3
Eintritt: Im Schnitt 5 Euro (normal) Note 2
Durchschnittsalter: geschätzt 20 Note 2
Personal: überwiegend freundlich Note 2-3
Türsteher und Security: genug vorhanden, falls etwas passiert Note 1-2
Partypeople: überwiegend nett, gemischten Alters Note 2
Programm: ähnlich von Monat zu Monat aber dennoch gut abwechseln von Woche zu Woche Note 2
Internetpräsenz: ordentliches Design, aktuell, Link: MPark  Note 2-3
Clubmitgliedschaft: Ja, jeder Eintritt 2,50 Euro Gutschrift = jeder 2. Besuch 5 Euro Getränkegutschein.
Floors: Gesamt: 3 - Stargate & Pflaumenbaum & Neuanbau Note 2
Musikrichtung: abwechselnd Note 1-2
Aufmachung: nicht besonders aufwendig, seit Jahren dasselbe, Note 3
Toiletten: Anfangs sauber, später sehr verschmutzt kein sichtbares Reinigungspersonal, manche sind erneuerungspflichtig Note 4 

Sollten unsere Party-Spiele-Besucher noch mehr Auskünfte wünschen oder Kritik haben, senden Sie diese bitte unter Impressum an unsere E-Mailadresse. Dieser Bericht basiert auf persönlichen Erfahrungen und Meinungen und ist nur informativ zu verstehen, hier liegt keinesfalls eine gezielte Schlechtmachung oder Bewertung vor.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Besuch der Disko und freue mich auf eure persönlichen Meinungen per Mail oder als Kommentar zu diesem Artikel



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Swimming Pool – Ein leckerer, sahnig und doch erfrischender Cocktail

10. Juni 2008

Swimming-Pool – Ein Klassiker unter den Cocktailrezepten, die Meinungen des Geschmacks gehen auseinander, ich würde ihn Empfehlen, darum versucht es selbst und lasst euch überraschen. Sehr schön am Pool zu genießen und jederzeit schön anzusehen! Mit der richtigen Garnierung werden auch Ihre Gäste ihr Mühe zu schätzen wissen!

Einkaufsliste für  unseren Swimmingpool Cocktail :

  • süße Sahne
  • Kokosnusscreme (Cream of Coconut)
  • Ananassaft
  • Wodka
  • weißer Rum
  • Blue Curacao
  • Ananasscheiben (besser frische Ananas)
  • Stielkirschen oder Physalis

Unser Favoritrezept:

Swimming Pool Zusammensetzung:

  • 2 cl süße Sahne
  • 4 cl Kokosnusscreme
  • 10 cl Ananassaft
  • 2 cl Wodka
  • 3 cl weißer Rum
  • 1 cl Blue Curacao

Garnitur für den Swimmingpool Cocktail:

  • eine viertel Scheibe Ananas
  • eine Stielkirsche oder Physalis mit Cocktailpikser auf der Ananas festmachen,
    ein Blatt von der Ananas einschneiden und an den Glasrand klemmen

Zubereitung des Swimming Pool Cocktails:

Bis auf den Blue Curacao alle Zutaten mit etwas crushed Eis im Shaker mixen und auf ein Glas halb gefüllt mit Crushed Ice abseihen. Den Blue Curacao mit einem Löffel brechen und darüber geben. Das Glas mit einer Stielkirsche oder Physalis und einer viertel Scheibe Ananas garnieren. Dabei braucht es ein wenig Übung…

Preislich liegt der Cocktail z.Z. zwischen 5,50 und 7 Euro

Weitere Swimming Pool Cocktail Variante:

Zubereitung:

  • 2 cl süße Sahne
  • 2 cl Kokosnusscreme
  • 6 cl Ananassaft
  • 2 cl Wodka
  • 2 cl weißer Rum
  • 1 cl Blue Curacao

Garnitur: wie oben beschrieben…

Bis auf den Blue Curacao alle Zutaten mit etwas crushed Eis im Shaker mixen und auf ein Glas halb gefüllt mit Crushed Ice abseihen. Den Blue Curacao mit einem Löffel brechen und darüber geben. Das Glas mit einer Stielkirsche oder Physalis und einer viertel Scheibe Ananas garnieren. Dabei braucht es ein wenig Übung…

Weitere Varianten mit fremdem Alkohol:

Tequlia-Silver Swimming Pool Cocktail Variante:

  • 4 cl Tequila-Silver
  • 1 shot Grenadinesirup
  • 6 cl Orangensaft
  • 2 cl Pfirsichlikör

Wie den Original-Cocktail (oben beschrieben) zubereiten!

Amaretto Swimming Pool Cocktail Variante:

  • 4 cl Wodka
  • 1 cl Pfirsichlikör
  • 2 cl Amaretto
  • 1,5 cl Preiselbeersirup
  • 4 cl Ananassaft
  • 3 cl Zitronen- oder Limettensaft (frisch gepresst)

Wie den Original-Cocktail (oben beschrieben) zubereiten!

Fruchtsaft Swimming Pool Cocktail Variante:

  • 4 cl Kirschsaft
  • 4 cl Ananassaft
  • 4 cl Orangensaft
  • 4 cl Wodka
  • 2 cl Pfirsichlilör

Wie den Original-Cocktail (oben beschrieben) zubereiten!

Viel Spaß beim Ausprobieren!
Euer Michael



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Zombie – Wie der Name schon sagt, der macht Zombies!

13. Mai 2008

Der Zombie ist kein gewöhnlicher Cocktail und besonderer Vorsicht zu genießen. Denn hier ist der Name Programm!

Auch seine Entstehungsgeschichte ist sehr interessant, zum ersten Mal erschien dieser Cocktail in den 30er Jahren und wurde von Donn Beach bzw. Ernest Raymond Beaumont-Gannt erfunden, welcher Inhaber des Restaurants Don the Beachcomber war. Man sagt, dass damals der Barkeeper diesen Cocktail für einen verkaterten Freund mixte, der vor seinem Abflug nach San Francisco stand. Insgesamt soll dieser Gast 3 von den Cocktails zu sich genommen haben. Als er später wieder zurück kam von San Francisco, sagte dieser angeblich, dass er sich während seinem Flug wie ein Untoter gefühlt habe, somit war der Name Zombie geboren.

Genug Geschichtliches, jetzt kommen die Rezepte :-) :

Einkaufsliste:

- weißer Rum
- brauner Rum
- goldener Rum
- Kirsch-Brandy
- Apricot-Brandy
- Ananas Saft
- Orangensaft
- Lime Juice
- Papaya Saft
- Mandelsirup

Das ist eine sehr umfangreiche Einkaufsliste, wer dieses Zutaten kauft hat schon beinahe die halbe Bar zusammen!

Zusammensetzung für ein Glas:

1 cl weißer Rum
2 cl goldener Rum
1 cl brauner Rum
1 cl Kirsch-Brandy
1 cl Apricot Brandy
4 cl Ananas-Saft
2 cl Orangensaft
3 cl Lime Juice
1 cl Papaya Saft
0,5 cl Mandelsirup

Sieht nach sehr viel aus, schmeckt aber in dieser Kombination hervorragend. Zum servieren, ein Longdrinkglas halbvoll mit crushed Eis auffüllen. Eis und die flüssigen Zutaten im Shaker kräftig schütteln. Mittels Barsieb in ein Glas abseihen und gut umrühren.

Fertig ist der Drink für alle die sich schoneinmal wie ein Untoter fühlen wollte. Barpreis: 7-9 Euro

Viel Spass beim Geniessen!

Euer Micha

PS.: Trotz des teuren Preises in manch einer Disko oder Bar zwei bis drei der Drinks, wenn diese nach dem Originalrezept gemacht wurden reichen gut für einen Abend…



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Frozen Strawberry Margarita – Fruchtig und lecker gleich probieren…

11. April 2008

Frozen Strawberry Margarita – Heute gibt es wieder ein neues Rezept auf Party-Spiele.com. Nach langem ausprobieren in meiner Bar, habe ich nun ein tolles Rezept wiederentdeckt. Diesmal dreht sich alles um den Frozen Strawbery Margarita . Der Cocktail kommt vor allem durch seinen fruchtigen Geschmack besonders gut bei den Frauen an. Aber Achtung trotz der leckeren Zusammensetzung sollte man in Maßen genießen.

Hier nun wie gewohnt die Einkaufsliste:

- Tequila (weiß)
- Triple Sec Curacao
- gefrostete Erdbeeren
- Rohrzucker
- Saft einer Limette (am besten frisch gepresst)
- Crushed Ice oder Eiswürfel
- Deko: Sternfrucht oder frische Erdbeere

Zusammensetzung:

Variante 1:

Man nehme:
- 3 cl Triple Sec Curacao
- 6 cl Tequila (weiß)
- 4-6 TL Rohrzucker
- Eine Limette auspressen auf einer Zitronenpresse
- 5 gefrostete Erdbeeren (Wichtig Gefrostet!)

Variante 2:
Falls kein Triple Sec vorhanden ist kann man auch Grand Marnier oder Cointreau verwenden, allerdings ist der Geschmack ein wenig anders, aber dennoch sehr lecker,

Nun kommen die ganzen Zutaten in einen Blender (Mixer) und danach den Cocktail in ein Cocktailglas geben mit etwas Crushed Ice.
Das Ganze wird jetzt noch mit einer frischen Erdbeere oder einer Sternfrucht dekoriert und mit einem Schirmchen und einem Trinkhalm serviert.

Tipp: Wer kein Crushed Ice hat stoppt den Mixer und gibt Eiswürfel für eine ganz kurze Zeit 3 Sekunden hinzu. Der Mixer tut sein übriges. Aber nicht zu lang sonst haben wir Schnee!

Viel Spaß beim Ausprobieren….

Preis in den Cocktailbars im Schnitt zwischen 6,00 Euro bis 9,00 Euro…

Kommentare zu Verbesserungen oder eigene Meinungen sind erwünscht!



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