neueste Party-Tipps:

Bali-Boo ein erfrischender alkoholfreier Cocktail, Sommergenuß pur!

22. Mai 2009

Bali-Boo ein erfrischender alkoholfreier leckerer Cocktail, damit ihre Party zum Erfolg wird. Unsere fahrenden Gäste waren begeistert, so etwas leckeres bei der letzten Grillparty serviert zu bekommen und keine Angst wegen dem Führerschein haben zu müssen.

Variante1:

Einkaufsliste:

Ananassaft
Maracujasaft
Aprikosensaft
Blue Curaçao (alkoholfrei)
Sodawasser
Zitrone
Staubzucker
Bitter Lemon
Eiswürfelbeutel

Zutaten:

4 cl Ananassaft 
4 cl Maracujasaft 
4 cl Aprikosensaft 
2 cl Blue Curaçao (alkoholfrei) 
2 cl Lemon Squash 
8 cl Bitter Lemon Zubereitung:

Die Zutaten mit Ausnahme des Bitter Lemon mit 2-3 Eiswürfeln shaken und in ein Fancyglas abseihen. Danach mit dem Bitter Lemon auffüllen und mit einem Karambolestern garnieren.

Alternative Deko: Orange, Cocktailkirsche, Palmwedel

Variante 2:

Einkaufsliste:

Ananassaft
Maracujasaft
Aprikosensaft
Blue Curaçao (alkoholfrei)
Sodawasser
Zitrone
Staubzucker
Bitter Lemon
Zitronensaft
Eiswürfelbeutel

Zutaten:

3 cl Orangensaft
3 cl Aprikosensaft 
3 cl Maracujasaft 
2 cl Blue Curacao (alkoholfrei)
2 cl Lemon Squash
4 cl Zitronensaft
Bitterlemon

Zubereitung:

Die Zutaten mit Ausnahme des Bitter Lemon mit 2-3 Eiswürfeln shaken und in ein Fancyglas abseihen. Danach mit dem Bitter Lemon auffüllen und mit einem Karambolestern garnieren.

Alternative Deko: Orange, Cocktailkirsche, Palmwedel

Variante 3:

Einkaufsliste:

Orangensaft
Maracujasaft
Aprikosensaft
Blue Curaçao (alkoholfrei)
Sodawasser
Zitrone
Staubzucker
Bitter Lemon
Eiswürfelbeutel

Zutaten:

3 cl Orangensaft
3 cl Aprikosensaft
3 cl Maracujasaft
2 cl Blue Curacao alkoholfrei
2 cl Lemon Squash Bitter Lemon

Zubereitung: 

Die Zutaten mit Ausnahme des Bitter Lemon mit 2-3 Eiswürfeln shaken und in ein Fancyglas abseihen. Danach mit dem Bitter Lemon auffüllen und mit einem Karambolestern garnieren.

Alternative Deko: Orange, Cocktailkirsche, Palmwedel

Woher bekommt man Lemon Squash , man kann es sowohl in Flaschen kaufen, aber auch selbst herstellen.


Hier das Rezept für Lemon Squash:

Man gibt 2 TL Staubzucker mit dem Saft einer halben Zitrone in einen Tumbler und füllt diesen mit Soda auf.

OOOOO
4 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.8 Sternen

Tequila Sunrise – Einfach aber lecker, ein wahrer Klassiker

17. Februar 2009

Um einen Tequila Sunrise zu mixen bedarf es nicht viel Aufwand. Die Kombination der Zutaten jedoch macht diesen Cocktail zu einem wahren Geschmackserlebnis. Leider haben wir keine Informationen zu der Entstehungsgeschichte diesen Cocktails, aber ihn auszuprobieren lohnt sich!

Variante 1:

Einkaufsliste: 

Eiswürfelbeutel
Weißer Tequila
Grenadine
Orangensaft
Zur Garnitur eventuell eine Orange

Zusammensetzung:

2 cl Grenadine
Orangensaft zum Auffüllen
4 cl Tequila
4-6 Eiswürfel
1 Scheibe Orange

Zubereitung:

Man nehme ein gekühltes Longdrinkglas und gebe 4-6 Eiswürfel hinein. Dann den Tequila hineinfüllen und den Orangensaft darüber gießen nun den Drink gut umrühren damit sich der Tequila mit dem Saft vermischt. Nun die Grenadine wichtig: „langsam“ einfüllen. Von der Orange eine Scheibe abtrennen und an den Glasrand als Garnitur hängen. (vom Rand zur Mitte einschneiden und einhängen)

Kein Longdrinkglas zur Hand? Dann nehmen Sie 10 cl Orangensaft, dies reicht vollkommen aus. Wer keine geduld hat die Grenadine langsam einzufüllen, der nehme einen Barlöffel und breche beim Einfüllen den Strahl. (Also über den Rücken des Löffels das Sirup in das Glas einfließen lassen)

Variante 2: Wem es etwas härter lieber ist…

Einkaufsliste:

Eiswürfelbeutel
Weißer Tequila
Grenadine
Orangensaft
Zitronensaft

Zusammensetzung:

4-6 Eiswürfel
6 cl Tequila
10-12 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine

Zubereitung:

Man nehme ein gekühltes Longdrinkglas und gebe 4-6 Eiswürfel hinein. Dann den Tequila hineinfüllen und den Orangensaft darüber gießen. Nun den Drink gut umrühren, damit sich der Tequila mit dem Saft vermischt. Nun die Grenadine wichtig: „langsam“ einfüllen. Von der Orange eine Scheibe abtrennen und an den Glasrand als Garnitur hängen. (vom Rand zur Mitte einschneiden und einhängen)

Variante 3:

Wie Variante 1 nur mit 8 cl Tequila aber nur für die ganz Hartgesottenen unter euch, hier werden 2-3 Drinks zur besoffenen Falle (bei nicht regelmäßigen Alkoholtrinkern). Damit kann man wie der gleichnamige Drink seine Lady killen :-) .

Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen
Euer Micha

OOOOO
12 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 5 Sternen

Der Mai Tai Cocktail - viele Varianten, die tollsten hier…

15. Februar 2009

Mai Tai ein Drink viele Rezepte:

Entstehungsgeschichte:

Der Mai Tai entstand im Jahre 1944 in San Francisco von Victor Bergeron. Den Name erhielt der Drink angeblich durch den Ausruf „Mai Tai Roa Ae“ von einem seiner Freunde aus Tahiti, welche den Drink als erste probieren durften. Der Ausruf bedeutet frei übersetzt „Nicht von dieser Welt - Das Beste“.

Neben Bergeron gibt es allerdings noch mehrere Personen und Cocktailbars, welche den Anspruch auf den ersten Mai Tai  erheben. Dies ist einmal der Konkurrent von Bergeron Don the Beachcomber, welcher behauptet, dass in seiner Bar angeblich den Mai Tai vor Bergeron unter dem Namen Mai Tai Swizzle erfunden hat. Seine Variante unterschied sich jedoch mit weiteren Zutaten von dem Rezept von Bergeron, wie Granatapfelsaft, Angostura und Pernod. Zwischen beiden gab es sogar einen richterliche Auseinandersetzung, wobei diese durch eine außergerichtliche Einigung für Bergeron entschieden wurde.

Ein weiterer Anspruch erhebt die Bar des The Royal Hawaiian Hotel, welche diesen Drink angeblich bereits 1920 zubereitet habe.

Historisches Rezept, welches heute leider nicht mehr nachgemixt werden kann, da es den originalen Rum nicht mehr gibt:

2 cl frisch gepresster Limettensaft
0,75 cl Orgeat
0,75 cl Zuckersirup
1,5 cl Curaçao Orange
6 cl Jamaika Rum Wray & Nephew 17 Jahre 

Bergeron ersetzte den Rum durch einen anderen jamaikanischen Rum und einen Marinique Rum. In manchen Bars ist dieses Rezept heute noch zu finden, da aber heutzutage oft noch Säfte in den Bars zu diesem Cocktail Einzug fanden ist mit dem originalen Mai Tai nur noch der Name gemeinsam.

Leider gibt es mehr als 10 verschiedene Varianten da jeder Barkeeper gerne seinen Mai Tai als den Besten Mai Tai mixen möchte. Ich möchte euch hier nur diejenigen Rezepte wiedergeben, welche ich persönlich als besonders mixenswert durch ausprobieren herausgefunden habe. Schließlich bleibt das Rezept des Mai Tai eine reine Geschmackssache.

Variante 1:

Einkaufsliste:

Weißer Rum
Brauner Rum
Triple Sec (Cointreau)
Limettensirup
Orgeat (Mandelsirup v. Monin )
Brauner Zucker
Je Drink eine Limette
Gecrushtes Eis
Eiswürfel
Dekoration: Minzezweig und Cocktailkirsche oder Physalis

Zusammensetzung:

3 cl weißer Rum
3 cl brauner Rum
2 cl Triple Sec (Cointreau)
2 cl Limettensirup
1-2 cl Orgeat   (2 fand ich besser)
1 TL brauner Zucker
1 Limette
Gecrushtes Eis

Zubereitung:

Limette achteln und im Glas mit Stößel zerstoßen, einen Teelöffel braunen Zucker hinzugeben. Nun alle restliche Zutaten im Shaker mit Eis gut schütteln. In das Glas mit einem Barsieb abseihen. Gecrushtes Eis hinzugeben und zur Dekoration Cocktailkirsche oder Physalis an den Rand des Glases klemmen. Den Minzezweig oben auf das gecrushte Eis auflegen.

Variante 2:

Wie oben nur statt weißem Rum mit 6 cl braunem Rum

Variante 3:

Einkaufsliste:

Weißer Rum
Brauner Rum
Cointreau
Limettensirup
Zitronensaft
Orgeat
Gecrushtes Eis
Eiswürfel
Dekoration: Minzezweig und Cocktailkirsche oder Physalis

Zusammensetzung:

3 cl weißer Rum
3 cl brauner Rum
1 cl Triple Sec (Contreau)
3 cl Limettensirup
3 cl Zitronensaft
1 cl Orgeat
Gecrushtes Eis
Eiswürfel

Zubereitung:

Ein Glas zur Hälfte mit den gecrushten Eis füllen. Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und gut schütteln. In das Glas mit einem Barsieb abseihen. Zur Dekoration Cocktailkirsche oder Physalis an den Rand den Glases klemmen. Minzezweig oben auf das gecrushte Eis legen.

Variante 4: Nun kommen Säfte ins Spiel, diese Variante hat einige Umdrehungen also Vorsicht!

Einkaufsliste:

Brauner Rum (entweder Myer’s Rum oder mit 3 oder 7-jährigem Havanna)
Dark Rum 73% (Old Pascas)
Ananassaft
Apricot Brandy
Mandelsirup
Zitronensaft
Limette
Eiswürfel
Gecrushtes Eis

Zubereitung:

4 cl Dark Rum 73%
6 cl brauner Rum
2 cl Apricot Brandy
2 cl Mandelsirup
1 cl Zitronensaft
3 cl Ananasaft

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf die Limette in Shaker geben dann gut shaken. Halbe Limette auspressen, den Saft in Shaker hinzugeben. In das Glas mit einem Barsieb abseihen. Gecrushtes Eis hinzugeben und zur Dekoration Cocktailkirsche oder Physalis an den Rand den Glases mit einem Minzezweig klemmen. Man kann als Spaßeffekt die Limette mit etwas Old Pascas füllen im Glas schwimmen lassen und anzünden. Gibt einen schönen Effekt bei Dunkelheit beim Servieren, aber Achtung dabei, dass man nicht die Garnitur röstet!

Variante 5: Jetzt kommt Orangensaft und eine fruchtige leichte Variante ins Spiel:

Einkaufsliste:

Brauner Rum
Ananassaft
Zitronensaft
Orangensaft
Zuckersirup
Curaçao orange
Eiswürfel
Gecrushtes Eis

Zubereitung:

4 cl brauner Rum
2 cl Curaçao orange
4 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Ananasaft
2 cl Zuckersirup

Zubereitung:

Alle Zutaten mit Eiswürfel in Shaker geben dann gut shaken. Glas ca. halbvoll mit gecrushtem Eis auffüllen  und mit einem Barsieb abseihen Zur Dekoration Cocktailkirsche oder Physalis an den Rand den Glases mit einem Minzezweig klemmen.

Mir gefielen die Varianten 1 und 4 und 5 ganz gut probiert es doch einmal aus!

Es gibt noch dutzende verschiedene Mai Tai Rezepte, wer hier alle meine vorgestellten Varianten einmal durchprobiert, den möchte ich bitten einen Kommentar zu hinterlassen, welcher Drink am besten gemundet hat!

Demnächst probiere ich einmal den alkoholfreien Mai Tai aus…

Viel Spaß beim Genießen!
Euer Micha

OOOOO
11 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 5 Sternen

Birnetraum - Weihnachtlicher Alkohohlfreier Cocktail

11. Dezember 2008

Passend zu Weihnachten haben wir heute einen alkoholfreien Weihnachtscocktail heraus gesucht:

Birnetraum - Weihnachtlicher Alkohohlfreier Cocktail

Wir haben diesen neulich in einer Bar aus der Umgebung ausprobiert. Im Internet gibt es zur Herkunft leider keine genauen Angaben, dieser Cocktail scheint eine Eigenkreation von jemanden geworden zu sein. Aber unserer Meinung nach eine gute Eigenkreation. Zum Glück war das ein befreundeter Barkeeper der mir sein Rezept preisgab:

Einkaufsliste:

- Birnensaft
- Mandelsirup
- Sahne
- Joghurt
- Zimt
- Eis
- Zur Garnitur, kann man ein Stück Birne oder eine Cocktailkirsche nehmen

Zusammensetzung:

- 14 cl Birnensaft,
- 0,5 cl Mandelsirup,
- 2 cl Sahne,
- 2 EL Joghurt
- Eis (6 Würfel)
- Zimt

Zubereitung:

Man fülle alle Zutaten in einen Shaker bis auf den Zimt, dieser wird am Schluss zur Garnitur darüber gestreut (hier reicht eine Prise). Nun kommen noch etwas Eis hinzu 4 Eiswürfel reichen. Dann kräftig shaken. Nun das ganze in ein Longdrinkglas geben und die restlichen Eiswürfel hinzu. Zimt darüber streuen und schon ist die Substanz des Cocktail fertig. Zu guter letzt noch etwas das Glas dekorieren, dies kann mit einem Stück Birne erfolgen und/oder einer Cocktailkirsche.

Verkaufspreis: in der Regel bei 3-5 Euro

Viel Spaß beim Ausprobieren, über eure Meinungen würden wir uns freuen…
Euer Party-Spiele.com Team

OOOOO
11 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.9 Sternen

Der Klassikercocktail KiBa - aus der Reihe alkoholfreie Cocktails von Party-Spiele.com

11. Oktober 2008

Heute haben wir einen Klassiker zur Vervollständigung unserer alkoholfreien Cocktails ausgewählt:

KiBa (Kirsche küsst Banane) - alkoholfreier Cocktails

Er ist sehr einfach aufgebaut: 2 Zutaten und ein bisschen Garnitur und schon kann er serviert werden.

Einkaufsliste:

- Bananensaft
- Kirschsaft
- Eiswürfel
- zur Garnitur Banane oder Cocktailkirsche
- ebenfalls zur Garnitur eventuell ein wenig Zucker s.u.
- ebenfalls zur Garnitur eventuell Cocktailpiekser s.u.

Zusammensetzung:

- 10 cl Bananensaft,
- 10 cl Kirschsaft

Zubereitung:

Man gebe beide Säfte zuerst den Kirschsaft in ein Glas und dann den Bananensaft, dabei kann man diesen über einen Ess- oder Barlöffel brechen und vorsichtig oben aufgießen. Nun gibt man noch 3-4 Eiswürfel hinzu.

Garnitur:

Eine Cocktailkirsche oder ein Stück Banane einritzen und an den Rand klemmen

oder

Beides kombiniert ist auch möglich, man nehme ein Stück Banane ritze dieses ein Stück weit ein und mittels Cocktailpiekser wird eine Kirsche aufgespießt und in das Bananestück gesteckt.

und/oder

Auch ist das Befeuchten des Glasrandes mit Wasser möglich und mit etwas Zucker zu berieseln. Alternativ wenn man einige Cocktails herstellt etwas zucker in eine Schale geben das glas umgekehrt in ein 1 cm hohes mit Wasser gefülltes Gefäß halten und anschließend ebenfalls in das gefäß mit Zucker eintauchen nun bleibt der Zucker am nassen Glasrand haften. (Gängige Praxis in Bars). Mit Zuckerrand macht das insgesamt einen schöneren Eindruck, denn das Auge trinkt mit!

Verkaufspreis: in der Regel bei 3-5 Euro

Viel Spass beim Genießen und Autofahren…

OOOOO
14 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.5 Sternen

El Presidente – Der Cocktail ist mit Vorsicht zu genießen…

16. September 2008

Heute haben wir wieder einen neuen Cocktail für euch, diesmal haben wir den

Cocktail - El Presidente

ausprobiert, welcher mit Vorsicht zu genießen ist, denn der hat es ganz schön in sich, bestehend aus viel Alkohol kann der Abend ganz schön schnell vorbei sein… Wir sind an einem samstäglichen Barvergnügen wieder einmal rein zufällig auf diesen sehr ranghohen benannten Cocktail gestoßen und mussten ihn einfach einmal ausprobieren! Nach 3 von diesen Drinks fühlten wir uns wahrlich wie der Presidente persönlich…

Als Original gilt:

Einkaufsliste:

- Weißer Rum
- Curacao Triple Sec
- Noilly Prat
- Grenadine
- Eis
- Limette

Zusammensetzung:

- 5 cl Weißer Rum,
- 2 cl Triple Sec,
- 2 cl Noilly Prat,
- 1 Barlöffel (BL) Grenadine (1 BL = 0,25cl)
- Ein Limettenviertel aus einer frischen Limetten herausschneiden, zerdrücken und den Saft der Limette in das Rührglas geben.

Zubereitung:

Man verrühre die Zutaten auf viel Eis in einem Rührglas und seihe den Cocktail in eine vorgekühlte Cocktailschale ab. Wichtig man serviert ihn ohne Eis und ohne Obstdekoration, das Eis lässt den Cocktail sehr schnell verwässern und dies verfälscht den Geschmack. Alternativ kann man diesen auch in einem Shaker zu bereiten und dann abseihen!  

Variante 1:

Der Granatapfel-Sirup statt der Grenadine macht den Cocktails auch sehr lecker eine wirklich sehr gut gelungene Variante!

Einkaufsliste:

- Weißer Rum
- Curacao Triple Sec
- Vermouth Dry
- Vermouth Rosso
- Granatapfel Sirup
- Eis

Zusammensetzung:

- 4 cl weißer Rum
- 1 cl Curacao Triple Sec
- 2 cl Vermouth Dry
- 1 cl Vermouth Rosso
- 1 Spritzer Granatapfel Sirup

Zubereitung:

Wie der Originalcocktail!

Variante 2:

Einkaufsliste:

- Weißer Rum
- Curacao Triple Sec
- Vermouth Dry
- Vermouth Rosso
- Grenadine
- Eis

Zusammensetzung:

- 4 cl weißer Rum
- 1 cl Curacao Triple Sec
- 2 cl Vermouth Dry
- 1 cl Vermouth Rosso
- 1 Spritzer Grenadine

Zubereitung:

Wie der Originalcocktail!

Variante 3:

Einkaufsliste:

- Weißer Rum
- Curacao Triple Sec
- Vermouth Dry
- Vermouth Rosso
- Grenadine
- Eis

Zusammensetzung:

- 4 cl weißer Rum
- 1 cl Curacao Triple Sec
- 1 cl Vermouth Dry
- 1 cl Vermouth Rosso
- 1 Spritzer Grenadine
- 1 cl Limettensaft

Nicht ganz so stark, aber Geschmacksache, trotzdem einen Versuch wert!

Zubereitung:

Wie der Originalcocktail!

Verkaufspreis: in der Regel bei 7-8 Euro
Viel Spass beim Genießen der Originale war der, den wir in der Bar getrunken haben!

OOOOO
20 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.8 Sternen

Erdbeerinha - Die alkoholische Variante, des sommerlichen erfrischenden Cocktails.

11. August 2008

Der Erdbeerinha hat seinen Namen vom ursprüchlichen Caipirinha. Die Zutaten sind ziemlich ähnlich, nur der Geschmack ist ganz anders. Viele verschiedene Rezepte habe ich bisher ausprobiert, bei den Cocktails gibt es leider nie ein Standartrezept, sondern jede Bar mixt ein wenig anders. Schließlich bin ich zu dem Entschluss gekommen, dass ich die 2 besten alkoholischen Varianten hier veröffentlichen werde. Es gibt auch einealkoholfreie Variante, diese könnt ihr auch unter dem Menüpunkt alkoholfreie Cocktails finden, viel Spass beim Geniessen:

Variante 1:

Einkaufsliste:

- Erdbeersirup
- Ginger Ale (gibts von Schweppes)
- 1 Limette pro Drink
- brauner Rohrzucker
- Cachaça
- Gecrushtes Eis

Zubereitung:

3 cl Cachaça
3 cl Erdbeersirup
6 cl Ginger Ale
1 Limette
2 TL brauner Zucker

Die Limette achteln (eine Scheibe zur Garnitur aufbewahren) den braunen Zucker hinzugeben und mit einem Stössel zerdrücken (im Shaker wie beim herkömmlichen Caipi). Dann Ginger Ale und Erdbeersirup und Cachaça hinzugeben und auf Crushed Ice schütteln. Zu guter letzt den Drink in ein Fancy Glas geben und den Rand mit einer Scheibe garnieren. Fertig ist der erdbeerige Caipirinha (alkoholische Variante)

Garnitur:

eine Limetten Scheibe, vor dem Vierteln noch abschneiden. Wer will und hat kann auch 2 Erdbeeren als sogenannter Nachtisch mit in den Drink geben aber nicht zerstösseln und sondern erst am Schluss hinzugeben. Ist eher was für das Auge. Denn zerstösselt gibt das eine weniger ansehliche

Verkaufspreis: in der Regel bei 7-9 Euro (wegen der vielen Zutaten)

Variante 2:

4 cl Cachaça
1 Limette(n)
2 TL Rohrzucker
8 cl Erdbeer-Limes

Zubereitung wie oben! Limette vierteln und Zutaten hinzu geben und auf Crushed Ice schütteln.

Verkaufspreis: in der Regel bei 6-7 Euro

Viel Spaß beim Ausprobieren, meine Lieblingsvariante ist die Erste, mit frischen Erdbeeren sieht der auch vor dem Trinken echt lecker aus!

Euer Micha

OOOOO
21 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.8 Sternen

Erdbeerinha - Ein leckerer alkoholfreier Cocktail für alle, nicht nur für Kinder…

4. August 2008

Der Erdbeerinha hat seinen Namen vom ursprüchlichen Caipirinha. Die Zutaten sind ziemlich ähnlich, nur der Geschmack ist ganz anders. In vielen Foren habe ich recherchiert, um Meinungen zu diesem Cocktail zu sammeln. Schließlich bin ich zu dem Entschluss gekommen, dass man den Cocktail doch einmal probieren sollte. Es gibt 2 Varianten den alkoholfreien und der alkoholische Erdbeerinha, welcher auch demnächst auf diesen Seiten veröffentlicht wird. Da wir immer die Cocktails testen bevor diese hier veröffentlicht werden, bitten wir noch um etwas Geduld. Die Besten werden auf Party-Spiele veröffentlicht. Heute ist zunächst die alkoholfreien Variante dran:

Variante 1: 

Einkaufsliste:

- Erdbeersirup
- Ginger Ale
- 1 Limette pro Drink
- brauner Rohrzucker

Zubereitung:

4 cl Erdbeersirup
8 cl Ginger Ale
1 Limette
2 TL brauner Zucker

Die Limette achteln (eine Scheibe zur Garnitur aufbewahren) den braunen Zucker hinzugeben und mit einem Stössel zerdrücken (im Shaker wie beim herkömmlichen Caipi). Dann Ginger Ale und Erdbeersirup hinzugeben und auf Crushed Ice schütteln. Zu guter letzt den Drink in ein Fancy Glas geben und den Rand mit einer Scheibe garnieren. Fertig ist der erdbeerige Caipirinha

Garnitur:

eine Limettenscheibe.

Variante 2:

Wie oben nur statt Barsyrup verwenden Sie 8-10 frische Erdbeeren (je nach Größe) und bereiten den Drink im Mixer vor!

Viel Spaß beim Ausprobieren!
Euer Micha

OOOOO
17 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.9 Sternen

M-Park Diskothek Reutlingen, mittelgroß, nette Leute und ein ordentliches Erscheinungsbild

10. Juni 2008

Letztes Wochenende war es wieder einmal soweit, wir wussten nicht wohin im Kreise Tübingen, daraufhin haben wir uns spontan entschlossen nach langer Zeit die Diskothek M-Park in Reutlingen wieder einmal zu besuchen.

Diese war wie zu erwarten ziemlich voll! Sehr viele junge Leute wie wir zwischen 18 und 25 gehen gerne in diese Disko. Wobei das Durchschnittsalter sehr stark schwankt. 

Wir empfehlen diese Diskothek hier weiter, ein Besuch lohnt sich. Auch wenn der M-Park nicht mit einer Großraumdisko wie dem Top10 (Singen) oder anderen mithalten kann. 

Die Raumaufteilung ist gut gelöst mit den sauber geteilten Bereichen für die Musikrichtung Black, Techno, Trance, HipHop usw. im Mix im großen Raum (ehemals Stargate) und im Gegensatz dazu zu den Oldies 70er, 80er und 90er, schön zum mitsingen und tanzen (nicht nur für die etwas Älteren).

Vor nicht allzu langer Zeit wurde der Mpark umgebaut. Nun gibt es neben den 2 oben genannten Floors noch einen dritten. So findet eigentlich jeder seinen Platz in der Diskothek, wo ihm/ihr die Musik am besten gefällt. Die große Bar befindet sich nun einen Stock höher und nach hinten versetzt, so hat man von dort aus einen guten Überblick direkt auf dem Haupfloor und kann noch einigermaßen gut miteinander reden. In diesem Bereich kann man auch nach draußen gehen, gemütlich eine rauchen und sich mit vielen anderen unterhalten. 

Musiktechnisch ist eigentlich für jeden etwas dabei.

Oft steppt im M-Park  der Bär. Durch die Clubmitgliedschaft und mehrmalige Besuche, kann man dort viele Freunde und andere Partypeople treffen, die überwiegend freundlich auf ein nettes Gespräch reagieren. “Ey machst du meine Freundin an” - ist mir eigentlich noch nie passiert :-)

Insgesamt macht das Interieur einen guten Eindruck, wenn nicht mal wieder irgendwelche Geburtstagspartys sind, welche zur Folge haben, dass ab und zu Wodka-Leichen herumliegen, um welche sich das Security-Personal liebevoll kümmert (gell Dani :-)).

Special-Aktionen: An Geburtstagsevents war es bisher immer so, dass derjenige, der in diesem Monat Geburtstag hatte eine Flasche Wodka und 3 Dosen Red Bull bekommt (aufs Haus versteht sich). Ab und zu ist das Personal an der Theke etwas überfordert, aber wenn an der ganzen Bartheke sich die Durstigen drängen, dann stimmt schon der Umsatz und wir haben länger was von der Disko, schließlich kosten Personal, reinemachen und regelmäßige Wartung und Renovierung auch Geld.

Türmentalitäten: Zum Glück sind wir eine recht kleine Clique und hatten eigentlich noch nie Probleme beim Hereingelassenwerden. Aber uns wurde berichtet, dass schon Leute die südländisch aussahen, wohl nicht so ganz willkommen sind. Das soll jetzt nicht heissen, dass die Türsteher oder das Personal ausländerfeindlich sind, aber die wissen wohl schon im voraus, ob es Ärger geben könnte. Bisher muss man sagen, dass es kaum Schlägereien in der Disko gab, von daher denke ich machen die Türsteher auch nur Ihren Job.

weiteres Interieur, Sauberkeit und Pflege: Die Disko macht insgesamt von innen einen guten Eindruck. Schön gelöst ist, dass man drei Clubs mit verschiedenen Musikrichtungen besuchen kann, während im ehemaligen Stargate, die ganzen jüngeren Gäste (wo wir uns auch noch dazuzählen) sich aufhalten. Die Älteren tummeln sich meist (nicht immer) mit 70er, 80er und 90er Musik im Pflaumenbaum, wobei sich die Jüngeren auch ab und zu dort aufhalten. Zum Tanzen und Leute kennen lernen ist es im ehemaligen Stargate oft etwas zu laut. Aber da gibt es einige Alternativen wo man gut reden, flirten und abschleppen kann.

Insgesamt war es mal wieder ein gelungener Abend und leider ist das Wochenende auch schon wieder vorbei, aber wir werden bestimmt in der nächsten Zeit mal wieder vorbeischauen.

Zum Schluß noch eine kleine Bewertung von uns aus der Clique (5 Personen) im Schnitt bewerten wir den M-Park in RT folgendermaßen nach Schulnoten:

Getränkepreise: manche Sachen sind zu teuer Note 2-3
Eintritt: Im Schnitt 5 Euro (normal) Note 2
Durchschnittsalter: geschätzt 20 Note 2
Personal: überwiegend freundlich Note 2-3
Türsteher und Security: genug vorhanden, falls etwas passiert Note 1-2
Partypeople: überwiegend nett, gemischten Alters Note 2
Programm: ähnlich von Monat zu Monat aber dennoch gut abwechseln von Woche zu Woche Note 2
Internetpräsenz: ordentliches Design, aktuell, Link: MPark  Note 2-3
Clubmitgliedschaft: Ja, jeder Eintritt 2,50 Euro Gutschrift = jeder 2. Besuch 5 Euro Getränkegutschein.
Floors: Gesamt: 3 - Stargate & Pflaumenbaum & Neuanbau Note 2
Musikrichtung: abwechselnd Note 1-2
Aufmachung: nicht besonders aufwendig, seit Jahren dasselbe, Note 3
Toiletten: Anfangs sauber, später sehr verschmutzt kein sichtbares Reinigungspersonal, manche sind erneuerungspflichtig Note 4 

Sollten unsere Party-Spiele-Besucher noch mehr Auskünfte wünschen oder Kritik haben, senden Sie diese bitte unter Impressum an unsere E-Mailadresse. Dieser Bericht basiert auf persönlichen Erfahrungen und Meinungen und ist nur informativ zu verstehen, hier liegt keinesfalls eine gezielte Schlechtmachung oder Bewertung vor.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Besuch der Disko und freue mich auf eure persönlichen Meinungen per Mail oder als Kommentar zu diesem Artikel

OOOOO
20 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.8 Sternen

Swimming Pool - Ein leckerer, sahnig und doch erfrischender Cocktail

10. Juni 2008

Swimming-Pool - Ein Klassiker unter den Cocktailrezepten, die Meinungen des Geschmacks gehen auseinander, ich würde ihn Empfehlen, darum versucht es selbst und lasst euch überraschen. Sehr schön am Pool zu genießen und jederzeit schön anzusehen! Mit der richtigen Garnierung werden auch Ihre Gäste ihr Mühe zu schätzen wissen!

Einkaufsliste:

- süße Sahne
- Kokosnusscreme (Cream of Coconut)
- Ananassaft
- Wodka
- weißer Rum
- Blue Curacao
- Ananasscheiben (besser frische Ananas)
- Stielkirschen oder Physalis

Mein Favorit :

Zubereitung:

2 cl süße Sahne
4 cl Kokosnusscreme
10 cl Ananassaft
2 cl Wodka
3 cl weißer Rum
1 cl Blue Curacao

Garnitur:

eine viertel Scheibe Ananas
eine Stielkirsche oder Physalis mit Cocktailpikser auf der Ananas festmachen,
ein Blatt von der Ananas einschneiden und an den Glasrand klemmen

Bis auf den Blue Curacao alle Zutaten mit etwas crushed Eis im Shaker mixen und auf ein Glas halb gefüllt mit Crushed Ice abseihen. Den Blue Curacao mit einem Löffel brechen und darüber geben. Das Glas mit einer Stielkirsche oder Physalis und einer viertel Scheibe Ananas garnieren. Dabei braucht es ein wenig Übung…

Preislich liegt der Cocktail z.Z. zwischen 5,50 und 7 Euro

Weitere Variante:

Zubereitung:

2 cl süße Sahne
2 cl Kokosnusscreme
6 cl Ananassaft
2 cl Wodka
2 cl weißer Rum
1 cl Blue Curacao

Garnitur: wie oben beschrieben…

Bis auf den Blue Curacao alle Zutaten mit etwas crushed Eis im Shaker mixen und auf ein Glas halb gefüllt mit Crushed Ice abseihen. Den Blue Curacao mit einem Löffel brechen und darüber geben. Das Glas mit einer Stielkirsche oder Physalis und einer viertel Scheibe Ananas garnieren. Dabei braucht es ein wenig Übung…

Weitere Varianten mit fremdem Alkohol:

Tequlia-Silver Variante:

4 cl Tequila-Silver
1 shot Grenadinesirup
6 cl Orangensaft
2 cl Pfirsichlikör

Wie den Original-Cocktail (oben beschrieben) zubereiten!

Amaretto-Variante:

4 cl Wodka
1 cl Pfirsichlikör
2 cl Amaretto
1,5 cl Preiselbeersirup
4 cl Ananassaft
3 cl Zitronen- oder Limettensaft (frisch gepresst)

Wie den Original-Cocktail (oben beschrieben) zubereiten!

Fruchtsaft-Variante:

4cl Kirschsaft
4 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
4 cl Wodka
2 cl Pfirsichlilör

Wie den Original-Cocktail (oben beschrieben) zubereiten!

Viel Spaß beim Ausprobieren!
Euer Michael

OOOOO
19 Bewertungen abgegeben! Mit durchschnittlich 4.9 Sternen

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